повар 5 разряда boʻsh ish oʻrni

• Shahar: Москва/Московская область
• Metro: Беляево
• Manzil: Москва, Ленинский проспект, 117к1
• Faoliyat sohasi: Restoran va kafelar, umumiy ovqatlanish sohasi uchun xodimlar
• Ixtisoslashuv: Oshpaz
• Bandlik turi: Doimiy
• Ish vaqti: Smenalik ish jadvali
• Chet el fuqarosida hujjatlar bo‘lishi talab qilinadi : Yoʻq
• Har kunlik to‘lov: Yoʻq
• Turar joy taqdim etiladi: Yoʻq

Условия:

- График работы 3/3 с 6:30 до 18:00 или

- Официальное трудоустройство

- Социальные гарантии

Требования:

- Знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам , условиям хранения. Порционирование блюд и кулинарных изделий.

- Опыт работы от 1 года в аналогичной должности

- Наличие диплома кулинарного училища или курсы повышения квалификации

- Ответственность и пунктуальность

- Знание санитарных норм и правил

Обязанности:

- Приготовление блюд по установленным рецептам

- Соблюдение условий сроков хранения ,транспортировки и реализации продукции

- Знание расходов сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков

- Соблюдать нормы отходов продуктов при первичной и тепловой обработке

- Соблюдение санитарных норм на кухне

- Составление меню, заявок на продукты и полуфабрикаты

- Соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда